La Casa del Pueblo de Écija tenía instalada una panadería en un local que no era de su propiedad. Pero la magnitud de la producción, que era de 18 quintales de harina por día, había obligado a adquirir en propiedad un local específico.

Entre finales de agosto y primeros de septiembre de 1919 se planteó un conflicto en el sector de la panadería en Tarragona capital.

El pan es un alimento básico en la simbología de casi todas las tradiciones y culturas porque es esencial. El pan es el fermento, y un símbolo ligado a Isis y Deméter. Es la encarnación de Dios, y es fuerza moral y alimento espiritual. No podemos olvidar el pan en la Eucaristía, siendo la «carne de Cristo».

En Santander el pan subió de precio en cinco céntimos el kilo a principios de diciembre de 1925. La Junta provincial de Abastos autorizó la subida, previa consulta con la Junta Central de Abastos, pero de forma temporal. Al parecer, para el estudio sobre los precios quería exigir la Junta provincial relaciones juradas de fabricación a los panaderos.

Ante el encarecimiento del pan y para conseguir que se rebajase el Centro Obrero de Santander se puso en marcha en el otoño de 1897. Dicho Centro estaba compuesto por las Sociedades de Tipógrafos, de Obreros del Muelle, de Constructores de Calzado, de Artes y Oficios y por la Agrupación Socialista.

En un artículo anterior aludimos a la huelga de Langreo sobre la subida del precio del pan al tratar el conflicto sobre el precio y pesaje de mismo en Mieres en la primavera de 1915. En este nuevo trabajo intentaremos profundizar un poco más, explicando la perspectiva socialista al respecto.

A primeros de junio de 1915, en plena Gran Guerra, se produjo una protesta en Mieres en relación con la subida del precio del pan y por su falta de peso.

El protagonismo de las mujeres en manifestaciones, motines y protestas relacionadas con la carestía de la vida es un hecho evidente, como hemos puesto de manifiesto en distintos trabajos y acercándonos a la bibliografía existente. Estas protestas fueron muy continuas en los años posteriores a la finalización de la Gran Guerra, pero después también hemos encontrado casos. En este artículo estudiamos un hecho intenso acontecido en Ávila en la primavera de 1932 en relación con la subida del precio del pan. En ese tiempo hubo serios problemas de escasez de trigo en España, y el Gobierno tuvo que tomar algunas medidas, especialmente decretar la importación de 50.000 toneladas.