El pan

Historia

El pan es un alimento básico en la simbología de casi todas las tradiciones y culturas porque es esencial. El pan es el fermento, y un símbolo ligado a Isis y Deméter. Es la encarnación de Dios, y es fuerza moral y alimento espiritual. No podemos olvidar el pan en la Eucaristía, siendo la «carne de Cristo».

 

El pan nace por la intervención de los cuatro elementos. La tierra hace crecer la semilla, mientras que el agua convierte la harina en masa, y el aire hace que fermente y, por fin, el fuego cambia su naturaleza. En la alquimia el pan representaría el proceso alquímico y el ciclo de la vida. El grano de trigo muere en la tierra, que es la putrefacción, para luego germinar con la espiga, que luego se transmute en harina y, por fin, a través de la fermentación se convierte en masa para el pan, es decir, resucita.

Toda esta simbología de transformaciones e intervenciones de los elementos no podía dejar indiferente a la masonería. El pan está muy presente en todos los ágapes masónicos, y se hace circular a lo largo de la mesa para que todos los hermanos asistentes tomen un trozo en señal de comunión con el alimento espiritual por antonomasia. Con el agua está en la Cámara de Reflexiones. Aquí el pan es un símbolo de la igualdad porque es la masa universal.